【札幌市中央区】カレー大好き店主がはじめた「間借りカレー」。店主の人柄が伝わる優しく美味しい絶品カレーが食べられます。

2022年4月8日（金）札幌駅にほど近い場所に、火～金曜日のお昼限定「間借りカレー」のお店がオープンしました！

その名も「カレーちゃんKitchen」。場所は、札幌駅南口のタイムズステーション札幌駅前の裏側。

「LIVE HOUSE ＆ BAR VyPass.」が、お昼だけカレー屋さんへ様変わり♪

地下への階段を降りると…

お店の扉を発見！　なんだか秘密基地へ向かうようなワクワク感があります。

店内は、居心地の良い落ち着いた雰囲気。

カウンター席とテーブル席どちらもあり、広々としています♪

カウンター奥の厨房からは、カレーの作る音。そして席にまで漂うカレーの香り。おしゃれな音楽も相まって、ワクワクが止まりません！

カレー好きが作る絶品カレー

カレーは、「とろとろ牛すじカレー（税込1,100円）」と「ほろほろチキンカレー（税込1,100円）」の2種類を提供しています。

どちらも食べたい…という方に向けて、「あいがけカレーセット（税込1,200円）」もありますよ～！

どちらも食べたい私は「あいがけカレーセット」を注文！　向かって左側が「牛すじ」、右側が「チキン」です。

副菜は週替わり。この日は「紫キャベツのアチャール」、「かぶのすりゴマナムル」など5品目でした♪

まずは、「ほろほろチキンカレー」。名前の通りほろほろのチキンがたっぷり！　スパイスの風味を感じるカレーですが、とても食べやすくあらゆる世代の方に好まれるであろう美味しいカレーでした。

続いて、「とろとろ牛すじカレー」から。こちらも牛すじ肉がたっぷり！　それもじっくり時間をかけて煮込んでいるので、口触りの良いとろとろ食感を味わえます。

スパイスの風味、そしてフルーティーさも感じられるカレーの上にはカシューナッツソース。アクセントになっており、よりまろやかさを引き立て濃厚なコクのあるカレーに♪　どちらのカレーも副菜と混ぜ合わせながら食べると食感も楽しく美味しかったです。

食材は、できるだけ道産のものを使っているとのこと。カレーが美味しすぎて、食べ始めてからは食べるのに夢中！　写真を撮ることも忘れていました…。気づいたときにはすでに完食。

ちなみに辛さは控えめに作られており、辛いのがお好きな方は卓上にある辛味スパイスをかけて食べることもできますよ♪

カレーちゃんKitchen

店主のトミタさんは、大のカレー好き！　北海道から沖縄まで400軒もの全国各地のカレーを食べてきたそうです。旅行に行っても現地でカレーを食べるため、奥様には呆れられているとかいないとか…。

トミタさんには「カレー店店主」ともう一つの顔が。そう、トミタさんは…作曲家さんなのです！　その活動もしながらカレー作りも行っているとのことですが、大好きなカレーの歌を作ったことも。その名も「今夜はカレー」。心地よくクセになります。

そして、店名である「カレーちゃんKitchen」のカレーちゃんとは、このキャラクターのこと。トミタさんが生み出した愛らしい姿が目を引きます。缶バッチやキーホルダーなどのグッズも販売していますよ♪

トミタさんが本格的にカレーを作り始めたのは5～6年前から。2021年から月に1回程度、中央区にあるmusica hall cafeで「月曜日のカレーちゃん」として間借りカレー店を営業してきました。

「家庭のカレーの延長でありたい」、そうお話してくださったトミタさん。スパイスカレーでありながらクセが強すぎず食べやすいと感じましたが、そのお話を聞いて納得。

なによりトミタさんが丁寧にお話してくださり、その優しいお人柄に感激。カレーにもその優しさが表れているなあと感じました。

トミタさんが作り出す空間は、とても居心地が良い空間。お急ぎの方は食べてすぐ帰るのも良し、本を読んだりまったりして時間を過ごすのも良し。カフェに来た感覚で利用してほしいとのこと。

また、お急ぎの方には副菜・サラダなしの「シンプルカレー」もあり。ドリップコーヒーやトミタさんが作るデザートもメニューにあるので、ゆっくりと時間を過ごすのもおすすめです♪

カレーそのものの美味しさに、そして店主・トミタさんのお人柄にファンになる方も多いであろう「カレーちゃんKitchen」。ぜひ隠れ家のような素敵な空間に足を踏み入れてみるのはいかがでしょうか。

カレーちゃんKitchenはこちら↓