【札幌市中央区】連日完売!「宮の森フランセス教会」のパティスリーで販売する1日限定20個の「ストロベリーミルフィーユパイ」が美味しすぎる!
「宮の森フランセス教会」に併設されているパティスリー「フランセスファーム」。
ウェディングケーキを手がける専属パティシエの作るスイーツが人気のお店です。
清潔感のある開放的な店内には…
見た目も可愛らしい、砂糖の代わりに体に優しい北海道産のてんさい糖を使用したスイーツが並んでいます。
そんな「フランセスファーム」にて、2022年5月20日から販売しているスイーツが大人気となっています! そのスイーツとは…
「ストロベリーミルフィーユパイ(税込780円)」!
1日20個限定のスイーツということで連日完売。私も午後2時半ごろにお邪魔し完売していため、翌日オープン直後に伺いゲットできました♪
テイクアウトの他、併設するカフェスペースでいただくことも可能です。注文後、商品が出来上がるまで10分程度座席で待機。
「お待たせいたしました」との声と同時にやってきた「ストロベリーミルフィーユパイ」!
円いシルエットのパイには円い窓があり、イチゴやカスタードクリームがそこから覗きます。スイーツでありながら、まるで芸術作品のよう。
カスタードクリームとイチゴがたっぷりパイに挟まっています。それも、事前に想像していたよりも大きくてびっくり!
袋のまま手にもって、いただきます~!
パイがサックサク! 甘みのあるパイからはバターの奥深い風味も感じられます。もう、パイだけでもびっくりするぐらい美味しい…。
卵の風味を感じるカスタードクリームは、くどすぎず丁度良い。そして、甘酸っぱい新鮮なイチゴとの相性もばっちりです♪
カスタードクリームの水分を吸うことなく、最後の最後までサクサク食感だったパイ。とにかく「美味しい」の一言です。
こだわりの素材を使用しているため1日20個限定というのも頷けます。電話で完売情報などを教えてくれるので、事前に電話するのがおすすめ。
手にもって食べることができる、絶品の「ストロベリーミルフィーユパイ」。気になる方はぜひ召し上がってみてはいかが?
フランセスファームはこちら↓