今回は、サッポロファクトリーにできた新しいお店のお知らせです。2024年5月9日にブルワリーパブ「BREWERY 1876」がサッポロファクトリーのレンガ館1階にオープンしました。 「BREWERY 1876」では、サッポロビールの前身である「開拓使麦酒醸造所」のつくりたてのビールが味わえますよ。店内はスタンディングのみ10席設けられていますが、晴れた日には屋外にある煙突広場に設置された席でビールを味わうことができるようです。「BREWERY 1876」の場所は、サッポロファクトリーの象徴にもなっている煙突の近くですよ。また、お店の近くにある「札幌開拓使麦酒醸造所・見学館」では、ビール醸造で使われている仕込釜、ろ過槽や日本のビール造りの歴史をパネルで見学できますよ。お店のある「サッポロファクトリー」は、ショップやレストラン、映画館などが充実している商業施設です。ビールを飲む前にショッピングや映画を楽しむこともできますね。できたてのビールが楽しめる「BREWERY 1876」。気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか♪ 

「BREWERY 1876」はこちら↓

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