【札幌市中央区】マルヤマクラスに北海道初!クロフィン専門店「発酵ミルクバター本舗」が7月10日にオープンしました。
2024年7月10日にクロフィン専門店 「発酵ミルクバター本舗」が円山公園近くの「マルヤマクラス」にオープンしました。
クロフィンとは、オーストラリア発祥のクロワッサンとマフィンを組み合わせたスイーツです。外はサクサク、中はふわふわの食感が特徴の新感覚スイーツが味わえるようです♪「発酵ミルクバター本舗」は、北海道で116年の歴史ある牧場で作られた発酵バターを軸にしたブランドです。クロフィンの他にも、ショートケーキやアップルパイ、ティラミスなど様々なスイーツが販売される予定ですよ♪お店の場所は、「マルヤマクラス」1階のフードブティックフロアです。「千野米穀店 円山精米所」や「町村農場」が隣にありますよ♪お店が入っている「マルヤマクラス」は、地下鉄東西線「円山公園駅」直結です。雨や雪に当たらず行けますよ。気になる方は足を運んでみてはいかがでしょうか♪
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