【札幌市中央区】サッポロファクトリー内のおむすび専門店和味茶屋「こめまる」こだわりの塩ザンギも人気だそうです

和味茶屋「こめまる」はサッポロファクトリーアトリウム内にあるおむすび専門店です。おにぎりの他にも唐揚げも扱っています。

塩ザンギは自然塩が使用されていて、皮がパリパリに仕上がるよう揚げ方にもこだわっているようです。おむすびは10種類以上用意されていました。

「こめまる」のおむすびはおむすびに適した独自の北海道産ブレンド米を使用し、さらに海苔と塩にもこだわっているそうです。

そして秘伝の製法で肉の中に塩味を浸透させた鶏もも肉をパリパリ食感に揚げた札幌塩ザンギ。ザンギはホットチリ味もありました。塩ザンギのお弁当なども販売されていましたよ。

ザンギ弁当のお米は大盛りにも無料で変更出来るそうです。こだわりの「ザンタレ丼」や「ザンギカレー」も美味しそうでした。

さらに厳選した和食材を使用したお団子も販売されています。お店の向かってすぐ左隣にカウンターがあるので、そちらで飲食されている方がいました。ショッピングの合間に一息つくのも良いですね♪

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