【札幌市中央区】「だし道楽」の自動販売機で販売されている調味料はこだわりの素材で作られていました!
こちらの自動販売機見かけた事はありますか?こだわりの素材で作られているお出汁が購入出来ますよ。焼きあご昆布入りと宗田節入りの2種類が販売されています。
場所は三井のリパーク「札幌北3西2」の駐車場前にあります。周辺にはニューオータニイン札幌がありますよ。
ホームページを拝見しましたが、醤油・酒・みりんを合わせることなく、「だし道楽」だけで簡単、便利に本格的なお出汁を作ることができる万能調味料となっているそうです。
ペットボトルの中に昆布や焼きあごの素材をそのまま入れることで、素材そのものの旨みをしっかりと味わえると評判です。
オリジナル醤油をベースに、ペットボトルの中に長崎県平戸産の炭火焼きあごが丸々1匹入っています。
実際に使用した方は「だし茶漬けや煮物、麺類のつゆに使うと、料理の味が格段に良くなる」との声があり、リピーターもいるそうですね。
札幌市中央区を訪れた際には、ぜひ「だし道楽」の自販機を探してみてください。料理の幅が広がりそうですね。
「三井のリパーク札幌北3西2」はこちら↓