【札幌市中央区】チョコレート店「SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe」3月30日で閉店

人気チョコレート店「SATURDAYS Chocolate Factory & Cafe（サタデイズ本店）」が、2026年3月30日（月）をもって閉店することが発表されています。閉店の理由は、入居している建物の老朽化に伴う取り壊しのため。

同店は2015年2月14日のバレンタインデーにオープン。カカオ豆の焙煎からチョコレート製造までを一貫して行う“ビーントゥバー”スタイルのチョコレート専門店として人気を集め、カフェ利用もできる店舗として多くのファンに親しまれてきました。

オープンから約11年間にわたり営業を続け、地元客や観光客が訪れる有名店。本店は閉店するものの、今後は「SATURDAYS Stand（札幌ステラプレイス店）」や「SATURDAYS CO（ココノすすきの店）」の店舗で商品を楽しむことができますよ。

またチョコレートの製造拠点は、札幌市中央区南1条西11丁目にある「SATURDAYS GARAGE（Factory & Office）」へ集約される予定とのことです。

今後はガレージショップの併設も計画しており、新たな形での展開が予定されています。オープン時期については、改めて発表される見込み。長年親しまれてきた本店の閉店を惜しむ声が広がりそうですね…

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