【札幌市中央区】やぎミルク専門店「プティ・シェーヴル」全国でも数少ないやぎミルクを使用した乳製品などが楽しめます
「さっぽろ地下街オーロラタウン」内にあるやぎミルク専門店「プティ・シェーヴル」は全国でも数少ない、やぎミルクの専門店です。
栄養価が高く希少なやぎミルクを使用した、スイーツや焼き菓子などが楽しめますよ。やぎミルクの他にプリンやアップルパイなどもありました。
プティ・シェーヴルのやぎミルクは、環境や飼育方法、加工まで徹底管理されており、日高にある自社牧場にてストレスのない環境で育て、搾乳から充填まで空気に触れさせないことで、クサみを感じさせない自然な甘みを実現しているそうです。
やぎミルクは栄養価が高く、牛乳よりも消化吸収が良いそうです。やぎミルクのソフトクリームもあります!
お持ち帰りも可能のようですね。
見た目も可愛らしいカップで提供されるプティ・パルフェも。どちらもカフェスペースがあるのでお買い物の合間に立ち寄りやすくて良いですね。
店内にもお土産に良さそうな商品が多数取り揃えておりました。全国的にも珍しいやぎミルクを楽しみたい方は立ち寄ってみてはいかがでしょうか?
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