【札幌市中央区】行列の絶えない旭川成吉思汗大黒屋がついに札幌に初出店！

ジンギスカン激先区旭川でも屈指の超人気店「旭川成吉思汗 大黒屋本店」が2025年2月4日（予定）に「旭川成吉思汗 大黒屋 察縨壱號廛（さっぽろいちごうてん）」として、ススキノの「南4西2ビル」2階にオープンします。

大黒屋といえば、旭川に本店がありいつも行列ができている人気の成吉思汗のお店です。2月にオープンする店舗は札幌初出店となります。

創業当時からの定番メニュー「肩ロース」は肉厚で柔らかく、お店でも1番人気メニューだそうです。

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創業当時からのこだわりである肉厚でやわらかいラム肉は、一枚一枚、職人の技で“手切り”されています。

2002年の創業以来、全店舗で徹底しているのが「炭火」が使われていて、ガスの4倍とも言われる遠赤外線は、羊肉を焼いた際に、外はパリッと、中はしっとりジューシーに旨味を閉じ込め、羊本来の美味しさを最大限に引き立たせてくれるそうです。

今まで旭川の本店や他の店舗まで足を運べなかった札幌市民の方も2月のオープンまで楽しみに待ちましょう♪

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