【札幌市中央区】7月1日(金)~の2か月「札幌グランドホテル」ではシェフこだわりのカレーパン合計6種類を販売!
「カレーパン」好きにはたまらない2か月がやってきますよ♪ 札幌グランドホテル・ザ・ベーカリー&ペイストリーでは、2022年7月1日(金)~8月31日(水)までの間、月替わりでこだわりのカレーパン(合計6種類)を販売!
毎年人気の期間限定カレーパン。札幌グランドホテル総料理長と、ホテル内レストランの調理長が和・洋・中それぞれの個性を活かして作り上げます。
7月に販売するカレーパン(7/1~7/31)
- 「塩レモンと挽肉のカレーパン」ラウンジ・バー オールドサルーン1934 (中川将太調理長)
塩気とほのかな苦味が特徴のモロッコの伝統的な調味料「塩レモン」と、スパイシーな挽肉を混ぜ合わせまたカレーパン♪
- 「北海道産牛すじ肉の黒カレーパン」ノーザンテラスダイナー (鳴海洋介調理長)
生地の色の正体は…竹炭! しっかりと煮込んだ牛すじ肉のカレーが包まれているカレーパンです。見た目とは違うマイルドな味とのこと。
- 「白老牛のトマト加里パン」ガーデンダイニング環樂(澤田朋和調理長)
中身は、白老牛の旨味とトマトの酸味が爽やかなカレーソース。さらに隠し味として2種類の味噌を入れてコクを出しているとのこと。生地にはトマトが練りこまれています。
8月に発売するカレーパン(8/1~8/31)
- 「海老ととかちマッシュのカレーパン」 札幌グランドホテル(伊藤博之総料理長)
海老の甘み+マッシュルームの旨味が愉しめるカレーパン。カレーソースは、マイルドな味わいの中にスパイスが華やかに香るとのこと♪
- 「牛肉の麻辣カレーパン」 チャイニーズダイニング黄鶴(永島淳吾調理長)
見た目は丸く可愛らしいですが、唐辛子と花椒の辛さがやみつきになる牛肉の入りの激辛カレーパンとのこと! 辛い物好きにはたまらないでしょうね♪
- 「ドライカレーのデニッシュコルネ」北海道ダイニングビッグジョッキ (刈谷元昭調理長)
見た目も新しいカレーパン! サクサクに焼き上げたデニッシュにの中には、スパイシーなドライカレー。食感のアクセントにオニオンフライ、ドライレーズンが入っているそうです。
カレーパンはすべて400円(税込)での販売となります。様々なカレーパンを食べ比べするのもおすすめですよ! 気になる方はチェックしてみてくださいね♪
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