【札幌市中央区】札幌で3年ぶり「公邸料理人説明会」開催。経験者のリアルな声も聞ける貴重な機会です
一般社団法人国際交流サービス協会は、2026年6月15日（月）に札幌市中央区のACUにて「公邸料理人説明会」を開催します。札幌での開催は3年ぶりとなり、飲食業界関係者や調理師を目指す学生などから注目を集めそうです。
※提供：一般社団法人国際交流サービス協会 様
公邸料理人とは、日本大使館や総領事館などの在外公館に赴任し、外交官や来賓へ料理を提供する専門職。日本食文化を海外へ発言する重要な役割を担っており、高い調理技術だけでなく、国際感覚や柔軟な対応力も求められます。
※提供：一般社団法人国際交流サービス協会 様
今回の説明会では、公邸料理人制度の概要や応募方法、実際の仕事内容などについて詳しく紹介されるほか、公邸料理人経験者による体験談も予定。海外勤務のリアルなエピソードや、現地での生活について直接話を聞ける貴重な機会となっています。
参加費は無料で、事前申込制。飲食業界で働く方はもちろん、調理師専門学校生や海外での活躍に興味のある方など、誰でも参加可能です。会場はACUで、開催日は6月15日（月）。公邸料理人という特別なキャリアに触れられる、貴重な説明会となりそうです。
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